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作者 arsure666 (house house)     看板 Gossiping
標題 Re: [問卦] 有沒有肯德基的雞腿很小隻的八卦?
時間 Fri Aug  9 23:57:41 2013

※ 引述《newrocco (為什麼?)》之銘言：
: 哥剛剛去買了一桶七塊當晚餐
: 裡面有兩隻雞腿  特小隻  好像棒棒腿一樣
: 抓起來 吞吐個兩口就沒了
: 一桶一個男生吃 根本就是剛剛好而已
: 吃完了也才八分飽
: 有沒有肯機雞雞雞腿很小隻的八卦?


恩...這不知道算不算八卦耶

還是說一下好了 關於肯基基~麥噹噹~路邊的雞排店...等

這些店的雞肉都是使用白肉雞

這些學問淵博的鄉民們一定都知道了

小弟剛好對白肉雞了解一點點  今天就來說說白肉雞


-----我是分隔線-----

台灣的雞肉以雞種來說大致可以分成三大市場

*白色肉雞-(又稱童子雞)

*有色肉雞-(仿土雞、土雞)

說實在土雞在台灣消費市場也不算大...

(有人會說還有九斤、烏骨...等，這些都只占市場小部分就不討論了)

而一般我們在市場上買的土雞絕大部分都是仿土雞


這樣大家可能不明白 用圖表來表示可能大家會比較懂這三者之間差別

 ---------------------------------------------------------
| 品種    |     白肉雞       |    仿土雞      |     土雞    |
 ------------------------------------------------
|上市體重 |  1.6~1.8kg |   2.4~3kg  |     4kg     |
 ------------------------------------------------
|飼養時間 |   33±3天     |    約7.5週    |   約16週  |
 ------------------------------------------------
|單價價格 |   我最便宜    |   我小貴       |   我很貴   |
 ---------------------------------------------------------

好 我們回到白肉雞

白肉雞大部分都變成速食店的炸雞~

想一想 一隻雞才1.6公斤 扣除內臟、羽毛、血液...等

剩下的腿會有多少克勒

所以速食店中的炸雞腿不必懷疑就是這樣

有些人可能有疑問了

這白肉雞怎麼可能長這麼快一定有打生長激素

報告學長!完全沒有畫面...

阿不是 是完全沒有打生長激素

有些人可能不信

魯蛇小弟我這邊讓大家一下之前養雞的添加物以及疫苗
http://ppt.cc/V5T5


再來我們想想 一隻白肉雞養到1.6公斤出雞~如果是合約制一隻雞才賺6元

你沒看錯 6元 是6元台幣

一隻6$要養幾隻才能養活一個家阿...
(小弟我廢物之前2個人養2800就快不行了Q__Q)
http://ppt.cc/QE5m

你覺得打生長激素成本會合嗎?

更別說如果是自行飼養銷售出雞的話一隻雞才賣4x~6x...


再來說到鬼島最夯的壓榨問題...

阿不是...

更正  是台灣面臨的財團化問題

剛剛上面有說過合約以及自行飼養

來簡單講解一下


現在很多財團很喜歡用合約制

今天大公司(x成、x蜂)會跟雞農簽合約

公司會負責幫你出 雞、飼料、藥物的費用

雞養好之後 公司就派雞車把雞都載走秤磅算育成率

然後低於育成率的話你就只能跟妻小說

"對不起 把把這個廢物沒賺到錢還要賠錢 這個月我們就吃飼料吧"

育成率的話上次是簽92%以上，其他的公司我就不清楚了


而自行飼養""之前""的話的確可以賺比較多錢

但是缺點就在於要自己找後面的銷路

但是在水母政府的統治下 假禽流感真詐財...阿不是又說錯

防治禽流感的偉大政策下

需要在檢驗ok的屠宰場進行委託屠宰

但是這些屠宰場很多都是大公司的

很多雞農還是逃不過被剝削這關...

本來還想打些流程表跟肉雞 但是時間晚了等等刷刷QN的FB後該洗洗睡了

希望大家支持本土農業 在台灣的農業真的生存不易
--

台灣四大謊言:
馬英九最有能  吳敦義最誠信  劉政鴻最愛民  國防部最清晰

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 180.177.192.104
推 pamafan:辛苦了 08/09 23:59
推 onetheneo:辛苦小農推 08/10 00:00
只是個魯蛇大學生而已...
推 chiamin116:推 08/10 00:01
推 r98192:推 08/10 00:01
推 RfTV:辛苦給推~~~~~~有沒有考慮走土雞模式? 08/10 00:01

土雞死更慘更快...除非你是家庭式幾隻幾隻這樣樣
否則經濟飼養到15週的時候土雞的暴斃死亡率是很高的
而且土雞現在要銷售給市場還要過檢驗屠宰場這關...

推 tovshang: 08/10 00:01
推 ps20012001:正土雞因為肉質 所以料理限制很多 反而仿土雞好用多了 08/10 00:01
其實不是 主要是因為大小重量問題 正土雞到5公斤的都有
一般家庭沒辦法消耗這樣的雞隻
推 Sunnyrain4u:讚啦 吃雞拉 08/10 00:02
推 QQ101:wow 清流啊!!~~~~ 08/10 00:02
※ 編輯: arsure666       來自: 180.177.192.104      (08/10 00:07)
推 Miseryz:不只肉雞 目前豬肉市場也面相同的問題 都被壟斷了 08/10 00:03
推 asd2260123:推 08/10 00:04
推 alvar:長知識 08/10 00:06
→ roe1986630:不過還是有添加抗生素這樣？ 08/10 00:09

經濟動物 多少會使用的 不然集體感染你這批就掰了

→ medama:推推推 08/10 00:09
→ Roystu:一個月養5000隻就有22k了 08/10 00:10

大大你想得太美好了
養雞什麼事都會發生 被野狗衝進來玩死的 被熱死的 病毒 細菌...雜七雜八
之前小弟我在另外一組籠飼飼養10000隻雞  出雞前3天育成率98%
出雞前2天 凌晨4點停電6點恢復電力 風扇停擺
熱死了4500隻雞 那批穩賺馬上變成慘賠

推 akirakid:推 08/10 00:12
推 a127:一隻才賺六塊，那要養幾隻才會回本？還有禽流感耗損怎麼辦＝ 08/10 00:12
小雞、飼料、藥物公司會幫你出，水電我不清楚，就養好之後公司會看你有幾隻然後算錢給你
※ 編輯: arsure666       來自: 180.177.192.104      (08/10 00:21)
→ smallbabe:在台灣33日齡沒有2kg FCR1.5,別想賺錢~ 08/10 00:16
厲害 不過現在合約制不用自己銷售 反正怎麼領都是6~7$...
飼料水電那些就不用考慮了呵呵=___=
→ ccufcc:公司就派雞把雞都載走秤磅算育成率 08/10 00:19
少打字已改正
推 gs0815:專業期待下集推 08/10 00:29
推 hhtj:專業推 08/10 00:31
推 jhc0723:看八卦長知識 08/10 00:32 → jhc0723:不過我覺得怎麼有電影1995潤八月的fu ~ 08/10 00:34
推 overseaking:專業推 08/10 00:36
推 vincent1111:推 08/10 00:37
推 touurtn:FUN 08/10 00:37
推 trivialchild:專業八卦推 08/10 00:37
推 WASIJLA:原PO辛苦了，加油!!! 希望有朝一日可以打倒財團 08/10 00:40
推 melody628:pushpush 08/10 00:42
推 p1227426:小弟我說一下 我們家養100天 不過現在 飼料太貴 所以 08/10 00:42
→ p1227426:都幫飼料公司代養 一隻10元 他們出小雞 飼料 藥錢 08/10 00:43
→ p1227426:中間要剪翅 打預防針 的費用 人工也他們出 08/10 00:44
→ p1227426:養成率90趴以上 超過的部份可以多抽成 08/10 00:45

呵呵 這位大大小弟我猜測你家應該是養土雞吧~
之前有去幫忙過土雞組的同學點眼打疫苗過 真的很累
國產雞農辛苦了

推 Zeroneq:專業給推~ 08/10 00:46
→ p1227426:還有禽流感就是 看做是雞感冒就好 你爸媽養你到大 08/10 00:47
推 bala73:推 辛苦惹 08/10 00:48
→ p1227426:你都不會感冒嗎 要說禽流感 不用暴發拉 一定都有 08/10 00:48
→ p1227426:多少的問題 煮熟就好 不過一般會賣出去的 不會有這問題 08/10 00:49
推 loveshih:推 08/10 00:51
→ p1227426:出門在外 買過市場的活雞現殺 一隻差不多400~500 08/10 00:51
推 milletru:推~看到吃飼料那裏還以為是拎北骨科po文哈哈哈 08/10 00:51
推 d8888872002:黃澄澄的有點可愛，以前我爺爺家也有養，都會到處生蛋 08/10 00:51
→ p1227426:是我家養的那種 M賣的 就填填肚子用 08/10 00:52
推 flme2:專業推推 08/10 00:53
→ p1227426:市場現宰 活雞煮燒酒雞超正點 不過現在好像沒現宰= = 08/10 00:54
推 shauwen:專業推 08/10 00:57
推 daae:現在我們家都改買回家自己殺 08/10 01:11
→ daae:電宰雞肉根本不能吃 08/10 01:11
推 J19911209:辛苦推 08/10 01:15
推 kawasaki1989:養雞真的辛苦，還好有家人養正土雞，那個雞腿真的是 08/10 01:15
推 bryant1228:專業推 08/10 01:22
推 fantasibear:推 08/10 01:25
推 veq:專業文推 08/10 01:28
推 freekoara:可麗丁是什麼東西?? 08/10 01:29
複合式的呼吸道預防藥物
推 shes60100:推 08/10 01:30
推 linsmile:挺中肯,契約化養雞就是被剝削,利益都被大廠把持 08/10 01:30
推 ppp91307:推 08/10 01:30
→ linsmile:現在散戶的肉雞市場很難生存,真的很悲哀 08/10 01:30
推 mark643kimo:推專業~~ 08/10 01:30
推 yaxinxiao:辛苦了，推。 08/10 01:31
→ linsmile:畢竟無腦政府也是在支持財團化,唉 08/10 01:33
尤其是三大養殖地最會被欺負
1.學校 只要是學校的養殖絕對被砍價收購，就是看你學校好欺負
2.台糖 台糖養殖之前還沒有自己安心豬的時候也被欺負的很慘，大家都覺得這是公家的，
不欺負對不起自己良心這樣 (台糖:幹我是民營...)
3.政府機構 (畜試所) 這也是中盤商最喜歡砍價的...
推 Jeffrey0221:推 08/10 01:38
推 chubbyP:專業推 08/10 01:58
推 Sousake:推 08/10 03:34
推 zsxa1234:說實在的 豬的問題相對大多了 為提高育成率 某些不肖豬農 08/10 03:45
→ zsxa1234:會使用禁藥在豬隻身上 不過幸好在屠宰之前會抽驗 08/10 03:46
→ zsxa1234:驗不過的會退 只是如果不幸被闖關成功 也是進到大家肚子 08/10 03:47
→ zsxa1234:只能說大家盡量少吃內臟吧 毒素大部分都累積在裡面 08/10 03:47
就要看哪家了呵呵...
推 ivansai:推 08/10 04:36
推 sleepa: 08/10 04:42
推 hisayoshi:小雞好可愛QQ 08/10 06:29
前三天會覺得很可愛...長大後就不覺得了
※ 編輯: arsure666       來自: 180.177.192.104      (08/10 19:24)
推 Bluebear:推 08/10 19:45
推 Bode123:恩 我小時候跟爸媽做過一種工作 就是抓雞 08/10 20:05
→ Bode123:從養雞場把雞抓到車上 08/10 20:06
推 Bode123:抓到最後 手都舉不太起來 08/10 20:08
出雞這真的很累，晚上進行居多 辛苦了QQ
※ 編輯: arsure666       來自: 180.177.192.104      (08/10 20:25)
推 mm22:辛苦，推一個 08/10 20:56
推 faxy: 08/10 21:53
推 sggs: 08/10 21:55
推 jardon:有掛有推 這只是證明台灣的財團化有多嚴重 辛苦了 08/10 22:25
推 myth0422:是小雞吃米圖!!!!!!! 08/10 22:57
推 Dannyx:推 08/10 23:07
推 gyamwoo:推，支持本土農業 08/10 23:25
推 cmit13:推~沒想到一隻雞才賺6元@@ 辛苦了! 08/10 23:27
推 yetta2011: 08/11 00:20
推 goshfju:好專業 08/11 00:28
推 rumicco:專業必推 08/11 03:31 推 rumicco:看完再推一次 08/11 03:34
推 nagi005436:有掛有推 08/11 04:25
推 shinegame:雞農辛苦了!~鬼島只重視財團....不管誰當選都一樣 08/11 04:30
推 crystalpon:推推 08/11 08:56
推 jily:專業推!! 08/11 10:16
推 kwin5566:推 08/11 11:45
推 rumicco: 08/11 12:28
推 qbqbqb:push 08/11 13:23